健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
淡奶油100克 | 牛奶100克相克食物 |
白糖30克相克食物 | 鸡蛋一颗相克食物 |
蛋挞皮8个 |
原味蛋挞的做法
1.牛奶加入白糖小火加热,糖化即可不用太热,稍凉加入淡奶油搅拌!
2.加入打散的鸡蛋搅拌!
3.搅拌均匀之后的蛋挞液!
4.准备好蛋挞皮,这是买的半成品的蛋挞皮,非常省事都在用,如果喜欢自己做的也可以自己做,网上有食谱的!
5.蛋塔里也可以放上自己喜欢的水果,或者蜜豆!我放了点葡萄干!
6.蛋挞液倒入挞皮八分满
7.烤箱提前200度预热,200度烤25分钟,看见面上焦糖色就可以出炉啦!