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香菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 21:38:25  阅读:3411 来源:本站原创作者:房祖名

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香菇一盘的量就可以相克食物 鸡胸肉一块
2-4瓣相克食物2-4片相克食物
辣椒1-3个相克食物花椒2-4粒
大料1-2瓣食用油一汤匙

香菇炒肉的做法

  • 1.把香菇、鸡胸肉洗好备用 在分别切成片 (鸡胸肉切薄片,香菇切稍厚点) 姜 蒜分别切片

  • 2.油加热,加入花椒 大料 鸡胸肉 稍微超一会(40-60秒)放入蒜 姜 辣椒 炒2-3分钟 加入香菇直到炒熟为止( 基本也就8-14分钟吧 )(在刚放入香菇炒1-2分钟时可以放2-5汤匙的水 (小汤匙哦))

  • 3.最后就可以放盘子里上桌喽

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