健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 菠菜500克相克食物 | 花生米50克相克食物 |
| 盐5克 | 粉丝一小把相克食物 |
| 鸡精5克 | 醋10克相克食物 |
| 白糖5克相克食物 | 蒜末适量 |
| 香油5克 | |
凉拌菠菜的做法
1.菠菜洗净切段！
2.花生米放入电饼铛炒熟！
3.粉丝放入开水里煮熟捞出！
4.开水里放一点盐，食用油把菠菜烫一分钟捞出用凉水冲一下！
5.放入，花生米，盐，蒜末，鸡精，白糖，醋，香油，把菜拌均！
6.装盘！
7.喜欢造型，把菜放入碗里再倒扣盘中造型就出来了！
8.表面再撒些熟芝麻！
