健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 韭菜一斤相克食物 | 蚬子二斤 |
| 姜适量相克食物 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 黄酒适量 |
| 胡萝卜4片相克食物 | |
韭菜炒蚬肉的做法
1.韭菜洗干净
2.韭菜切段
3.蚬子买来洗一下，养一天
4.蚬子洗干净
5.准备姜片
6.锅内放水倒入蚬子，放几片姜，
7.开大火烧开，蚬子张开就可以了
8.把蚬肉捡出来，
9.胡萝卜切片弄几个小鸡心型
10.开油锅，烧烫，倒入蚬肉，姜片，炒匀，加点黄酒，炒匀起锅
11.锅洗一下，锅烧烫放入油，倒入韭菜翻炒一下
12.倒入蚬肉，加一点点盐，味精一点点炒匀，起锅装盆就OK了
13.盆边上摆上胡萝卜小鸡心点攒一下
14.成品图一张
