健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 玉米面200克 | 白面200克 |
| 鸡蛋2颗相克食物 | 油，糖适量 |
| 酵母5克 | |
鸡蛋玉米饼的做法
1.玉米面，白面，酵母备用
2.鸡蛋白糖备用
3.拿一个干净的盆，把鸡蛋打匀，然后放入玉米面，白面，发酵粉，然后加入适量温水搅拌成比较稠一点的面糊放置发酵，发酵好后放入适量白糖再次搅拌均匀，放置20分钟，下图就是放置20分钟后的稀稠效果图
4.开小火，不沾油平底锅热后，涂适量油，然后倒入一勺面糊然后盖盖
5.大约一分钟左右表面看不见白色面糊就可以开盖
6.然后轻轻把饼折起即可
7.这样好吃的鸡蛋玉米饼就可上桌了
