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忆苦思甜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 17:51:29  阅读:3349 来源:本站原创作者:田海蓉

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜1根相克食物 山楂糕1块

忆苦思甜的做法

  • 1.苦瓜中间切断,去瓤。

  • 2.锅里放水,水开后把苦瓜放进去焯水,后用凉水迅速冲凉。

  • 3.把山楂糕切成略大于苦瓜直径的长方型,把四个棱角切下,整理成圆柱型。

  • 4.把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。

  • 5.把苦瓜切片即可装盘。(我是什么调料也没放,喜欢的浇点蜂蜜水或是果汁都可以的。

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