健康功效
鳊鱼:消食积、健脾、益胃
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鳊鱼一条 | 蒜瓣五个 |
生姜几片相克食物 | 盐适量 |
色拉油一勺 | 鸡精适量 |
香醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
料酒适量 | 酱油适量 |
糖醋鳊鱼的做法
1.热油锅,放入姜片,少量食盐
2.将鳊鱼两面煎黄
3.浇入适量料酒
4.加入酱油
5.放入清水,稍漫到鱼身
6.小火稍煮20分钟,加入白糖,盐,鸡精,醋,待汤汁收挂,拍入蒜瓣,再烧一会儿
7.香气扑鼻的糖醋鳊鱼就出锅啦
鳊鱼:消食积、健脾、益胃
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
鳊鱼一条 | 蒜瓣五个 |
生姜几片相克食物 | 盐适量 |
色拉油一勺 | 鸡精适量 |
香醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
料酒适量 | 酱油适量 |
1.热油锅,放入姜片,少量食盐
2.将鳊鱼两面煎黄
3.浇入适量料酒
4.加入酱油
5.放入清水,稍漫到鱼身
6.小火稍煮20分钟,加入白糖,盐,鸡精,醋,待汤汁收挂,拍入蒜瓣,再烧一会儿
7.香气扑鼻的糖醋鳊鱼就出锅啦