健康功效
蕨菜:富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
蕨菜相克食物 | 五花肉 |
蒜相克食物 | 剁辣椒 |
食用油 | 盐 |
豆瓣酱相克食物 | 生抽 |
蕨菜炒花肉的做法
1.准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。
2.锅烧热放油,下大蒜煸香
3.放一勺豆瓣酱炒均匀
4.倒入花肉煸炒
5.炒出油,肉变焦黄即可
6.放入蕨菜旺火翻炒
7.中途放少量盐,放少许剁辣椒
8.淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
蕨菜:富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
蕨菜相克食物 | 五花肉 |
蒜相克食物 | 剁辣椒 |
食用油 | 盐 |
豆瓣酱相克食物 | 生抽 |
1.准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。
2.锅烧热放油,下大蒜煸香
3.放一勺豆瓣酱炒均匀
4.倒入花肉煸炒
5.炒出油,肉变焦黄即可
6.放入蕨菜旺火翻炒
7.中途放少量盐,放少许剁辣椒
8.淋适量生抽翻炒均匀出锅即可