健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
肉糜 | 糯米相克食物 |
葱花 | 盐 |
鸡精 | 鲜酱油 |
糯米丸子的做法
1.将肉糜里加入一个鸡蛋 葱花 姜末 盐 鸡精 胡椒粉 鲜酱油。顺一个方向搅拌,并分三次加入少许清水。搅拌时间长肉才会有弹性,搅拌好以后加入淀粉拌匀。
2.糯米泡4个小时,糯米泡透沥干。将肉酱做成丸子,放入糯米里面,让它均匀地裹上米粒。
3.将糯米丸子放入蒸锅,并垫上菜叶防止粘锅。
4.点缀上枸杞子,盖上锅盖蒸15分钟。
5.糯米丸子出锅喽!?
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
肉糜 | 糯米相克食物 |
葱花 | 盐 |
鸡精 | 鲜酱油 |
1.将肉糜里加入一个鸡蛋 葱花 姜末 盐 鸡精 胡椒粉 鲜酱油。顺一个方向搅拌,并分三次加入少许清水。搅拌时间长肉才会有弹性,搅拌好以后加入淀粉拌匀。
2.糯米泡4个小时,糯米泡透沥干。将肉酱做成丸子,放入糯米里面,让它均匀地裹上米粒。
3.将糯米丸子放入蒸锅,并垫上菜叶防止粘锅。
4.点缀上枸杞子,盖上锅盖蒸15分钟。
5.糯米丸子出锅喽!?