健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸭半只 | 冬瓜500克相克食物 |
陈皮2片 | 姜小块相克食物 |
盐适量 |
冬瓜鸭汤的做法
1.冬瓜去皮去籽、清洗干净、切大块
2.陈皮泡软、姜去皮切片
3.鸭斩大块、焯水
4.鸭过冷水、清洗干净
5.把鸭、陈皮、姜、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1小时
6.放冬瓜、煲20-30分钟、饮用前放盐
7.成品
冬瓜:化痰、利水、清热
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸭半只 | 冬瓜500克相克食物 |
陈皮2片 | 姜小块相克食物 |
盐适量 |
1.冬瓜去皮去籽、清洗干净、切大块
2.陈皮泡软、姜去皮切片
3.鸭斩大块、焯水
4.鸭过冷水、清洗干净
5.把鸭、陈皮、姜、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1小时
6.放冬瓜、煲20-30分钟、饮用前放盐
7.成品