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清蒸鲜鲍鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 00:13:15  阅读:687 来源:本站原创作者:纪敏佳

健康功效

鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺

食材用料

鲍鱼适量相克食物大蒜适量相克食物
适量相克食物酱油适量
耗油适量 鸡精适量

清蒸鲜鲍鱼的做法

  • 1.准备所需食材。

  • 2.刀根将鲍鱼肉挖出,去除内脏洗净,在背面切十字刀,放入壳摆盘备用。大蒜剁蒜蓉,葱切葱花备用。

  • 3.剁好的生蒜蓉加入耗油、酱油、鸡精搅拌成蒜蓉酱。

  • 4.用小勺子把蒜蓉酱填入鲍鱼。大火水开,入锅蒸8分钟。蒸好撒上葱花即可出炉。

  • 5.成品。

  • 6.成品。

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