健康功效
菜花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 菜花1/3个相克食物 | 菜椒1个相克食物 |
| 小洋葱1个 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 花椒油1汤匙 | 辣椒油1汤匙 |
| 醋3汤匙相克食物 | 生抽1汤匙 |
| 盐1茶匙 | 糖1/2茶匙相克食物 |
| 香油1茶匙 | |
凉拌菜花的做法
1.胡萝卜切片后用模子刻出花朵。
2.其余蔬菜分别切块。
3.胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器。
4.加入一汤匙热花椒油，加辣椒油，醋，生抽，盐，糖，香油拌匀即可。
凉拌菜花的做法和食材用料及健康功效
2017-09-07 20:34:17 阅读：8929
来源：本站原创作者：尚雯婕
