健康功效
螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
食材用料
| 螃蟹两只相克食物 | 青椒半个相克食物 |
| 蒜数瓣相克食物 | 姜数片相克食物 |
| 香葱两根相克食物 | 料酒10克 |
| 糖3克相克食物 | 油适量 |
| 辣酱适量 | 淀粉适量 |
葱姜炒蟹的做法
1.螃蟹去掉蟹肺蟹心等不能食用的部位。
2.一分两半，切口沾上淀粉。
3.青椒切条，姜切丝，蒜切片，香葱切段。
4.把姜蒜葱白放入油中爆香。
5.放入辣酱和青椒翻炒均匀。
6.放入蟹，淋上料酒，放糖，盐，少许水炒一会，待收汁即可。最后放入香葱的葱叶。
7.摆盘即可食用。
葱姜炒蟹的做法和食材用料及健康功效
2017-09-06 12:59:47 阅读：1860
来源：本站原创作者：袁文康
