娃娃菜肉卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
娃娃菜：除烦、利水、清热

食材用料

娃娃菜肉卷的做法

• 1.馅料：先把肉剁成肉末，加入生粉和盐入味，需放置20分钟。香菇开水泡好，切成末与肉末混合，备用

• 2.娃娃菜皮：锅里烧开热水，加入少许油，把洗干净的娃娃菜叶放入烧开的热水中，煮至半熟，以便可以卷起肉末

• 3.处理好娃娃菜后，就可以用娃娃菜把处理好的肉末卷起来，隔水蒸10分钟，即可

• 4.最后，起锅之后，在娃娃菜肉卷上面滴酱油。就大功告成了！