健康功效
带鱼：补虚、解毒、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 米醋3勺相克食物 | 带鱼400克相克食物 |
| 葱1段相克食物 | 姜6片相克食物 |
| 蒜5瓣相克食物 | 花椒适量 |
| 大料2朵 | 白糖适量相克食物 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 鸡精适量 |
醋焖鱼的做法
1.准备好米醋
2.带鱼洗净切段
3.准备好葱姜蒜和辣椒
4.锅中加油烧热，放入带鱼，煎至两面金黄
5.放入葱姜蒜、花椒、大料，加适量的盐、蚝油、米醋、白糖、料酒
6.加1小碗水，大火烧开转小火焖二十分钟
7.收汁前放鸡精调味即可
8.成品图
