健康功效
红萝卜：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 猪梅花肉约1斤 | 高丽菜半颗相克食物 |
| 红萝卜1条 | 小型马铃薯4颗 |
| 洋葱1颗相克食物 | 蒜头3大瓣相克食物 |
| 盐2大匙 | 白酒1/2瓶 |
| 月桂叶2片 | 黑胡椒粉1小匙 |
白酒炖鲜蔬的做法
1.猪肉切大块备用
2.所有蔬菜洗净后切大块，蒜头去皮切片备用。 取出智慧锅内锅，依序排入一层的高丽菜、洋葱、红萝卜、猪肉块与蒜片后撒上一匙盐与黑胡椒粉，
再依序铺上另一层，直至所有材料用完为止。3.最后放上月桂叶、白酒，并加水至7分满
4.盖上盖子，转到"煲汤"的位置后开始烹煮限压阀转到密封的位置
5.等面板上面的指示显示为"保温"时，放出蒸气后即可开盖。 (如果煮的东西有汤汁，请自然放凉/洩压。手动洩压的话，里面的液体有可能会跟蒸气一起喷出来)
(至于怎么知道压力已经自然洩出，锅盖上面有个"洩压"阀，转动时没有气体喷出即代表压力已经洩完)6.一碗碗暖胃又暖心的蔬菜汤就可盛盘上桌啦~
7.不晓得各位是否能感受到画面里腾腾的蒸气呢?
这次用飞利浦智慧锅炖蔬菜汤，只花了短短的30-40分钟，
就把肉炖的入口即化不干柴，蔬菜也都保有本身的形状。
汤非常的清澈，不会因为材料长时间的炖煮而煳化。
湿冷的天气里来一碗，最适合不过 ^^
