孜然味土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

孜然味土豆的做法

• 1.土豆去皮，洗净备用，

• 2.蒜瓣切细末，

• 3.土豆切成块状，放碗里用清水冲洗两遍再浸一会，

• 4.热锅倒油，

• 5.下土豆块煎炒，（土豆块要用厨房纸沾去水分再下锅）

• 6.小火煎至焦黄色，

• 7.正面、侧面都煎成焦黄色既成，

• 8.之后倒蒜末，蒜末也是煎成焦黄色既可，

• 9.盛入盘中，撒上适量盐、孜然粉、花椒粉、最后撒葱花！

• 10.成品图！