健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆腐：清热泻火、益气、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 鸡蛋2-3颗相克食物 | 肉沫60g |
| 豆腐90g相克食物 | 木耳50g相克食物 |
| 粉条200g | 盐两勺 |
| 胡椒粉两勺 | 蚝油适量 |
| 葱花适量 | 香油少许 |
| 花生油适量 | |
双荤三素包子馅的做法
1.准备食材 ：粉条 豆腐 黑木耳 鸡蛋
2.将粉条泡开 控水备用
3.豆腐切片 用花生油煎至两面金黄 盛出备用
4.豆腐凉后剁碎（小粒即可）
5.鸡蛋摊熟后切碎备用
6.将泡好的封条也切成两三厘米的碎段
7.将肥瘦相间的肉沫炒香后盛出备用
8.葱花切沫
9.将所有食材倒入锅中 加盐 胡椒粉 耗油 葱花 香油（喜欢吃辣的可以适当加入辣椒粉）小火慢炒 炒至馅料入味即可
10.冷凉后就可以使用了
