健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
柚子皮：化痰、止咳、平喘
食材用料
| 白萝卜300g相克食物 | 白砂糖40g相克食物 |
| 盐10g | 柚子皮1块 |
| 米醋15g相克食物 | |
柚香渍萝卜的做法
- 1.萝卜洗净切片
- 2.从中间切开
- 3.放入碗里
- 4.加入一小勺盐，3g左右
- 5.揉匀盐，腌制20分钟
- 6.柚子皮切成细丝
- 7.放入清水里过一下
- 8.捞出
- 9.挤干水份
- 10.放入白砂糖，揉匀
- 11.放入盐
- 12.倒入米醋
- 13.翻拌均匀
- 14.加入柚子皮丝
- 15.拌匀
- 16.放入一夜渍容器里
- 17.盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜
- 18.一道美味的柚香渍萝卜就做好了
- 19.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
