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一碗香的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 03:08:03  阅读:9972 来源:本站原创作者:董卿

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五花肉250克鸡蛋2个相克食物
青椒150克相克食物适量
鸡精适量豆瓣酱适量相克食物
适量

一碗香的做法

  • 1.食材准备

  • 2.鸡蛋打散

  • 3.青椒切块

  • 4.煮熟的五花肉切薄片

  • 5.锅中热油,倒入蛋液,煎至蛋皮

  • 6.锅中不用放油,放入五花肉煸出油

  • 7.五花肉和鸡蛋盛出备用

  • 8.煸过五花肉的锅留油,倒入青椒,炒至变色,放入鸡蛋,五花肉,盐,鸡精,豆瓣酱翻炒均匀即可

  • 9.装盘

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