健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 新鲜莲子180g180g | 白木耳10g相克食物 |
| 红枣4颗相克食物 | 沖绳黑糖80g~100g |
黑糖莲子木耳羹的做法
1.备料.这次使用的食材是『黑糖本舖 垣乃花』创业38年的垣乃花黑糖本舖，所生产的黑糖保留了传统工法制成，其制造过程完全不含 任何防腐剂与添加物。使用道地沖绳黑糖制成的黑糖粉，使用充份吸收沖绳土壤养份的甘蔗制成，黑糖香气十足，浓郁的黑糖味是制作点心的最佳选择。
2.白木耳发泡剪成适当大小. 红枣剪开将籽剔除, 莲子沖洗干净
3.锅中放入莲子.白木耳.红枣,加水至7分满
4.电锅外锅放一杯水,开关跳起再闷5分钟,拿出趁热加入沖绳黑糖拌至溶解即可享用
