健康功效
茄子：清热、活血、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 茄子1个相克食物 | 豆角适量相克食物 |
| 盐适量 | 蒜末适量 |
| 鸡精适量 | |
茄子豆角的做法
1.长豆角去头尾用盐水泡泡
2.茄子切长条用清水泡5分钟
3.豆角用手掰成大小差不多的节
4.锅内油烧热后放豆角炒至皮皱盛起来备用
5.锅内再加油,将茄子条进去翻炒至软
6.随后加豆角与蒜末一起不停翻炒,加适量的盐
7.最后加少许水焖一下,放鸡精即可出锅
8.装盘
茄子豆角的做法和食材用料及健康功效
2017-10-04 22:06:00 阅读：7175
来源：本站原创作者：林俊杰
