自制腌辣白菜的辣酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰

食材用料

自制腌辣白菜的辣酱的做法

• 1.先把辣椒粉用适量温开水泡上。

• 2.不苹果，梨切丝，再把韭菜切断只要叶。

• 3.将把好的大蒜，姜，虾皮一同打碎，倒入泡好的辣椒粉里拌匀。

• 4.切好的苹果丝，梨丝，韭菜断一同放进泡软的辣椒粉里拌匀，再加糖拌匀。

• 5.加盐拌匀

• 6.加白芝麻拌匀

• 7.拌好的辣酱，放瓶子里，放冰箱冷藏。