健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
鸡蛋五个相克食物 | 牛奶80克相克食物 |
低筋面粉200克 | 红枣70克相克食物 |
盐4克 | 泡打粉5克 |
红糖130克相克食物 | 白糖40克相克食物 |
植物油80克 |
枣糕的做法
1.准备食材,把大枣提前泡软,切碎。
2.把红枣加到牛奶碗中,使其融合。
3.把白糖和黑糖加入到打好的鸡蛋液中。
4.用打蛋器使白糖和黑糖融化。
5.然后加入植物油和牛奶。
6.筛入低粉,使其搅拌均匀。
7.在烤盘上铺上吸油纸,便于脱模,没有的话可以在烤盘上抹一层油以便脱模。
8.烤箱预热,175度,中层,上下管,35分。之后把枣糕糊倒入烤盘中,待其预热好之后放入烤箱。
9.取出晾凉。也可直接撕掉吸油纸,顺利脱模。
10.成品,享用。