美味土豆饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

美味土豆饼的做法

• 1.主要原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

• 2.土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

• 3.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

• 4.再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

• 5.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

• 6.翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了